
Quels vins choisir avec la charcuterie ?
Associer un vin à de la charcuterie, c’est un peu comme trouver la bonne playlist pour un road trip : si c’est bien fait, tout le monde est…
Fervent défenseur du ballon de rouge entre copains, savoyard expatrié en terres parisiennes, amateur de blanc converti. J'aime un peu trop les côtes du Rhône, mais ils me le rendent bien.
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Qui n’a jamais rêvé de sillonner les routes du Bordelais, entre châteaux majestueux et vignes à perte de vue ? Moi, en tout cas, j’en ai fait une…
Qu’est-ce que le vin Barolo ? Le Barolo est un vin rouge italien prestigieux, originaire de la région du Piémont, dans le nord de l’Italie. Il bénéficie de…
Offrir du champagne n’est pas un simple geste de courtoisie, c’est une manière d’exprimer la célébration, le raffinement et la reconnaissance. Symbole universel de festivité et de succès,…
Offrir un coffret de vin ne se résume pas à un simple geste. C’est une invitation à la découverte, un message subtil transmis à travers chaque bouteille soigneusement…
Lorsqu’on parle de vin, on a vite fait de se perdre dans les descriptions techniques, les cépages et les appellations. Mais, pour vraiment comprendre et apprécier le vin,…
Imaginez une soirée d’été, la brise légère caresse les feuilles des arbres tandis que le soleil commence sa lente descente derrière l’horizon. C’est lors d’une de ces soirées…
La biodynamie, une approche de plus en plus prisée dans le monde viticole, séduit les amateurs de vin en quête d’authenticité et de pratiques respectueuses de l’environnement. Mais…
Le métier de l’œnologue : un aperçu Au cœur de l’industrie du vin, la profession d’œnologue met l’accent sur l’art et la science de la création du vin. Il s’agit…
Voilà maintenant plusieurs années que nous découvrons (avec délectation) l’univers du vin en arpentant les coteaux des région viticoles de France et plus. Et cette question revient souvent…
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